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凯发手机app|牧文人体|蔬菜消费日趋多元 水果蔬菜、功能蔬菜受追捧
发布时间:2026/01/04 作者:凯发K8国际娱乐官网入口

来关注“菜篮子”产品价格ღ◈◈。农业农村部最新数据显示ღ◈◈,2025年12月份全国菜篮子指数为132.49ღ◈◈,环比上涨4.84个点牧文人体ღ◈◈,同比上涨9.97个点ღ◈◈,其中蔬菜价格环比上涨2.4%ღ◈◈。
2025年12月份ღ◈◈,农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价为每公斤5.86元凯发手机appღ◈◈,环比上涨2.4%ღ◈◈,同比上涨16%ღ◈◈。环比价格涨幅比较大的品种包括西红柿ღ◈◈、冬瓜ღ◈◈、西葫芦ღ◈◈。
中国农业科学院农业信息研究所副研究员 张晶ღ◈◈:2025年12月份ღ◈◈,蔬菜价格整体呈现先涨后跌的走势ღ◈◈,价格波动主要是前期不利天气影响的滞后性表现与冬季供应链调整共同作用的结果ღ◈◈,比如9月至10月黄淮ღ◈◈、江淮主产区的连续降雨凯发手机appღ◈◈,导致大白菜ღ◈◈、圆白菜凯发手机appღ◈◈、菜花等大宗蔬菜以及多种茄果类蔬菜受淹减产牧文人体ღ◈◈、定植推迟ღ◈◈,这一影响在12月上中旬集中显现ღ◈◈,造成了供应链衔接不畅ღ◈◈,推动价格涨至高位ღ◈◈。
专家介绍ღ◈◈,从2025年12月下旬开始牧文人体ღ◈◈,大白菜牧文人体ღ◈◈、白萝卜牧文人体ღ◈◈、豆角等南方产区蔬菜批量上市ღ◈◈,北方设施蔬菜产能提升ღ◈◈,市场供应能力显著增强ღ◈◈,价格逐渐回落ღ◈◈。
中国农业科学院农业信息研究所副研究员 张晶ღ◈◈:今冬气温总体偏高凯发手机appღ◈◈,有利于南方蔬菜生产和北方设施蔬菜生长ღ◈◈,前期受灾影响的蔬菜生产基本恢复牧文人体ღ◈◈,后续供应链将趋于平稳顺畅凯发手机appღ◈◈。预计后期菜价短期稳中有降ღ◈◈,特别是叶类菜和大宗蔬菜牧文人体ღ◈◈,价格有进一步回落空间凯发手机appღ◈◈。
如今ღ◈◈,百姓对蔬菜消费日趋个性化ღ◈◈、多元化牧文人体ღ◈◈。在北京ღ◈◈,一些水果蔬菜ღ◈◈、功能蔬菜受到追捧ღ◈◈,一起跟随记者到采收现场去看看ღ◈◈。
在北京市通州区西槐庄村凯发手机appღ◈◈,包括甜心玫瑰ღ◈◈、紫霞等品种在内的49亩水果萝卜迎来收获ღ◈◈,其中ღ◈◈,三色“冰淇淋萝卜”外皮呈紫ღ◈◈、青ღ◈◈、白三色ღ◈◈,切开后口味宛若冰淇淋ღ◈◈,糖度可以达到7%ღ◈◈,目前主要在北京ღ◈◈、天津ღ◈◈、河北等地销售ღ◈◈。
此外ღ◈◈,像这种黄玫瑰白菜因为叶片金黄色ღ◈◈、维生素含量高受到消费者欢迎凯发手机appღ◈◈,目前市场售价在每斤5元左右ღ◈◈。记者了解到ღ◈◈,近几年ღ◈◈,北京市大力推动蔬菜产业结构调整ღ◈◈,发展水果蔬菜ღ◈◈、功能型蔬菜和彩虹蔬菜等ღ◈◈,通过优新品种推荐ღ◈◈、物联网调控生长环境ღ◈◈、水肥精准施用等技术ღ◈◈,品质和产量双提升ღ◈◈。凯发K8国际娱乐ღ◈◈!凯发K8国际娱乐官网ღ◈◈,凯发k8首页ღ◈◈。凯发k8官网ღ◈◈,今日头条ღ◈◈。凯发K8国际娱乐官网入口财经消息ღ◈◈。凯发k8官网首页ღ◈◈。
